にきにき ぴぴぴ

面白いことを探して、節操もなく、ふらふらと

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Category :  仕事(木)
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写真1

きょう今年購入したクルミの丸太4本を製材した。
製材は、いつも緊張しドキドキする。
板に挽き割る寸法を丸太をみながら瞬時に決め係の人に
伝えないといけないため優柔不断が許されない。
また、丸太なので外観で内部を想像するしかないため
博打のようなところがある。
今回も、ほとんど節も腐りもない板がとれ、ひと安心。

写真

製材のもうひとつの楽しみは、
近くの名古屋中央卸売市場内にある食堂「一力」での昼食。
ランチは、さすが市場内の食堂で、たくさん並ぶ新鮮な魚料理やお惣菜から
2品選びご飯とみそ汁、漬け物が付きボリューム満点で750円也。
誰でも入れますから是非どうぞ。おすすめです。


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